Vedlikehold av Skjærebrett
Gratulerer med din anskaffelse av et skjærebrett fra PWA tre.
Dette skjærebrettet er håndlaget av hardtre, og vil gi glede i utallige år hvis disse anbefalingene følges:
- Skjærebrettet skal aldri legges i vann
- Skjærebrettet skal ikke i oppvaskmaskin
- Skjærebrettet skal ikke utsettes for konsentrert varme
- Ikke sett glovarme gryter eller panner rett på skjærebrettet
Vedlikehold
Skjærebrettet må få lov til å akklimatiseres til ditt hjem. Skjærebrettet tilføres renset parafin (matsikker) på alle flater ukentlig i minst en måned. Når brettet er mettet holder det med en månedlig påføring av mineralolje for å forhindre uttørring. For å behandle, påføres et tynt lag på topp, sider og bunn med en tørr klut. Overskytende olje tørkes av.
Rengjøring
Bruk en fuktig klut eller svamp for å fjerne overflate skitt. Gjenstridig skitt kan fjernes med et mildt rengjøringsmiddel og den grove siden på en oppvask svamp mens brettet holdes under varmt rennende vann. Det er viktig at brettet tørkes etter vask For en grundigere rengjøring, kan det påføres salt på brettet som gnies av med en klut fuktet med sitron saft.
Oppbevaring
Skjærebrettet skal ikke oppbevares varmt (i direkte sollys eller i nærheten av en varmekilde)
Sørg for at Skjærebrettet er tilstrekkelig tørt hvis det skal oppbevares i et lukket skap.